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ビタミンB12(コバラミン)

ビタミンB12(コバラミン)は、水溶性で、ごく少量の摂取でも効果があります。
"赤いビタミン"として知られており、シアノコバラミンとも呼ばれています。
市販のビタミン剤にはシアノコバラタミのかたちのビタミンB12が使われています。
人間の食事では、ビタミンB12は主として動物性食品から供給される。小さな例外を除いてこのビタミンは、植物性食品には含まれていないからです。
水溶性ビタミンの中では唯一、体に蓄えられ、あなたがこのビタミンの供給をやめた場合、蓄えが底をつくまでに3年かかります。

ビタミンB12はあなたに何をしてくれるのか?

たくさん含んでいる自然の食品
レバー・牛肉・豚肉・卵・ミルク・チーズ・魚。

ビタミンB12の敵
酸・アルカリ・水・日光・アルコール・エストロゲン・睡眠薬

アドバイス
もしも、あなたが卵も乳製品も摂らないベジタリアンだったら、ビタミンB12のサプリメントが必要です。
もしも、あなたが多量に酒を飲む人だったら、ビタミンB12は重要なサプリメントです。
葉酸と結合させたビタミンB12は、最も効果的な活力剤となります。
タンパク質を多く摂る人は、このビタミンも余計に必要です。ビタミンB12は他のほとんどすべてのBビタミンだけでなく、ビタミンA、E、Cとも相乗的に働く。
月経中及び月経前の女性は、ビタミンBコンプレックスの部分としてビタミンB12を摂ると、非常に良いことが自覚できるでしょう。




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