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コリン

ビタミンBコンプレックスのなかまで、脂肪肝防止性(肝臓に脂肪が過度に沈着するのを防ぐ性質)を持っている(脂肪を乳化する働きがある)。
イノシトール(いま1つのBコンプレックスの仲間)と共に働き、脂肪とコレステロールを体が使えるようにする。
いわゆる血液脳関門を通り抜けることのできる数少ない物質の1つで、この障害は毎日の食事が変化しても影響を受けないように脳を保護しているのだが、コリンはそれを抜けて真っすぐ脳細胞に達し、記憶を助ける化学物質をつくり出すのです。
体がコリンを活用できるかどうかは、ビタミンB12、葉酸、アミノ酸のLカルニチンが一緒に存在しているかどうかにかかっています。

コリンはあなたに何をしてくれるのか?

たくさん含まれている自然の食品
卵黄・脳・心臓・緑色葉野菜・酵母・レバー・小麦胚芽・レシチン。

アドバイス
常に他のBビタミンと一緒に摂ること。
もしも、あなたがしょっちゅうイライラしたり、興奮したりする人だったら、コリンの摂取量を増やすと良いでしょう。
レシチンを飲んでいる人は、リンとカルシウムのバランスを保つために、キートレイされたカルシウムのサプリメントを摂る必要があります。コリンは体内のリンを増やすと考えられているからです。
記憶力を良くするためには、コリンが最も多く摂れる食事にするべきです。
もしも、あなたがお酒を飲む人だったら、あなたの肝臓にコリンを与えてやるべきです。アルコールを多く摂った分、肝臓でのコリンの仕事が増えているからです。




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